山东荣成:渔家院子鱼干飘香

发布时间:2024-03-03 07:53:36 来源: sp20240303

  入冬后晒鱼干,是胶东半岛渔家的传统习俗。12月6日,在山东省荣成市石岛管理区王连街道北桥头村一处渔家院子,村民抓紧时间晾晒鱼干,供应市场。

  当地“回水咸鱼干”制作工艺已有上千年历史。近年来,荣成渔民通过电商平台,将“回水咸鱼干”制品销往各地,不但增加收入,也带动了乡村产业振兴。

图为胶东渔民在晾晒鱼干。李信君 摄 图为胶东渔民在晾晒鱼干。李信君 摄 图为胶东渔民在晾晒鱼干。李信君 摄 图为胶东渔民在晾晒鱼干。李信君 摄 图为胶东渔民在晾晒鱼干。李信君 摄 图为胶东渔民在晾晒鱼干。李信君 摄 图为胶东渔民在晾晒鱼干。李信君 摄 【编辑:李太源】